กาแฟช่วยยืดอายุและลดความเสี่ยงการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร
เคยรู้ไหมว่าแก้วโปรดของเพื่อนๆอาจเป็นตัวช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้น
ถ้าเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่ตื่นมาพร้อมกับกลิ่นหอมของกาแฟทุกเช้า หรือต้องพักเบรกด้วยกาแฟสักแก้วเพื่อเรียกความสดชื่น เรามีข่าวดีมาบอก การศึกษาล่าสุดพบว่า กาแฟไม่ใช่แค่เครื่องดื่มที่ช่วยให้ตื่นตัว แต่ยังอาจช่วยยืดอายุและลดความเสี่ยงการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้อีกด้วย
ถ้ายังไม่เชื่อ ลองมาดูข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์แล้วว่ากาแฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง แล้วเพื่อนๆอาจจะรักกาแฟมากขึ้นไปอีก
วิทยาศาสตร์บอกอะไรเกี่ยวกับกาแฟกับการมีอายุยืน
1. กาแฟอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
กาแฟไม่ใช่แค่คาเฟอีน ในเมล็ดกาแฟมี โพลีฟีนอล (Polyphenols) และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) สูง ซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายและป้องกันความเสียหายของเซลล์ที่นำไปสู่โรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ มะเร็ง และโรคเบาหวาน
2. ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง
งานวิจัยจาก Harvard School of Public Health พบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 3-5 แก้ว มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจลดลงถึง 15% และยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ด้วย
3. ส่งผลดีต่อสมองและระบบประสาท
คาเฟอีนในกาแฟช่วยกระตุ้นสมอง ลดความเสี่ยงโรคเกี่ยวกับระบบประสาท เช่น อัลไซเมอร์และพาร์กินสัน นอกจากนี้ กรดคลอโรจีนิก (Chlorogenic Acid) ในกาแฟยังช่วยลดการเสื่อมสภาพของเซลล์สมองอีกด้วย
4. ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและลดความเสี่ยงภาวะซึมเศร้า
การศึกษาจาก National Institutes of Health (NIH) พบว่า ผู้ที่ดื่มกาแฟ 4 แก้วต่อวันหรือมากกว่านั้น มีความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าลดลงถึง 20% เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ดื่มเลย
ทำไมเพื่อนๆควรดื่มกาแฟทุกวัน
- ยืดอายุขัย – ช่วยลดความเสี่ยงการเสียชีวิตจากโรคเรื้อรัง
- เพิ่มพลังงานและสมาธิ – ทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
- ปกป้องหัวใจและสมอง – ลดโอกาสเกิดโรคหลอดเลือดและระบบประสาทเสื่อม
- ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น – ลดความเครียดและภาวะซึมเศร้า
แค่เลือกดื่มในปริมาณที่เหมาะสม (ประมาณ 3-5 แก้วต่อวัน) และไม่เติมน้ำตาลหรือครีมเทียมมากเกินไป คุณก็สามารถได้รับประโยชน์จากกาแฟได้เต็มที่
เริ่มดื่มกาแฟให้เป็นประโยชน์ตั้งแต่วันนี้เลย
ถ้าเพื่อนๆรักกาแฟอยู่แล้ว ก็ลองปรับพฤติกรรมเล็กน้อยเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
- เลือกกาแฟดำ หรือกาแฟที่เติมน้ำตาลน้อย เพื่อหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกิน
- ดื่มก่อนบ่าย 3 โมงเย็น เพื่อไม่ให้รบกวนการนอน
- เติมเครื่องเทศเช่นอบเชยหรือขิง เพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
สำหรับคนที่ยังไม่ดื่มกาแฟ อาจลองเริ่มจากแก้วเล็กๆ วันละ 1 แก้ว แล้วค่อยๆ ปรับปริมาณตามความเหมาะสมดูนะ
อย่าลืมว่า กาแฟคือเครื่องดื่มมหัศจรรย์ที่ช่วยทั้งสุขภาพกายและใจ ถ้าดื่มอย่างถูกวิธี ก็สามารถเป็นตัวช่วยให้ชีวิตยืนยาวและมีความสุขมากขึ้นได้
ลองทำตามกันดู แล้วมาบอกเล่าประสบการณ์กันได้นะว่า กาแฟเปลี่ยนชีวิตคุณยังไงบ้าง )
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1059
