ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ ทำกินยังไงก็ไม่อ้วน

image_pdfดาวน์โหลดไฟล์ PDF



ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ

ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ ทำกินยังไงก็ไม่อ้วน

หุ่นดี เป๊ะปัง ให้ผู้ชายตาม กินข้ายำเกาหลี บิบิมบับ สิคะ รับรองไม่อ้วน ดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ว้าว ว้าว ว้าว เมนูสุขภาพดีมาอีกแล้ว แอดซูเฟรเอาสูตร ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ มาให้ลอง จะทำกินคนเดียวหรือกินกับเพื่อนก็ได้ สุขภาพดีกันถ้วนหน้าค่า

ส่วนผสม

การทำข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ

  • ข้าวสวย 2 ถ้วย
  • ถั่วงอก 1 1/2 ถ้วย
  • ซูกินี 1 ถ้วย
  • เห็ดชิตาเกะ 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักโขม 1 1/2 ถ้วย
  • แครอท 1 ถ้วย
  • หมูสับ 225 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ
  • พริกไทยดำป่น



วิธีทำ

  1. ต้มน้ำเดือด ใส่เกลือ 1 หยิบมือ จากนั้น นำผักโขมลงไปต้มประมาณ 30 วินาที จากนั้นเอาขึ้น บีบน้ำออก
  2. ทำเช่นเดียวกับผักโขม แต่เปลี่ยนเป็น ถั่วงอก ต้ม 3 นาที นำขึ้น
  3. นำหมูสับ ผสมกับซีอิ้วขาว น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ มินิริน และพริกไทยดำป่น หมักไว้ประมาณ 20 นาที
  4. ระหว่างที่รอหมักหมู นำแครอท ซูกินี และเห็ด มาสับ
  5. ตั้งกระทะไฟกลาง ผัดแครอท ให้พอสุก นำขึ้น
  6. ทำเช่นเดียวกันกับ ซูกินี เห็ด และหมูสับ ผัดแยกกันทีละอย่าง จากนั้น ทอดไข่ดาว 1 ฟอง
  7. เตรียมซอส โดยการผสม โคชูจัง น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ งาขาว กระเทียมสับ และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
  8. ทาชามหินด้วยน้ำมันงา จากนั้น ใส่ข้าวสวยลงไป ตามด้วย ผักต่างๆ
  9. ปิดฝา นำไปอุ่นด้วยไฟกลาง ประมาณ 5 นาที จนได้ยินเสียงข้าวแตกตัว นำขึ้น นำไข่ดาวไว้ตรงกลาง พร้อมเสิร์ฟ
  10. นำซอสโคชูจังที่ผสมไว้ มาคลุกในชามให้ทั่วกัน รับประทานอร่อยมากค่ะ ดีต่อสุขภาพด้วย

Rosalyn Banner


อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ
รับรองว่า คุณจะทำอาหารได้อร่อยจนคนทั้งบ้านชมไม่ขาดปากเลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ

Facebook: RosalynTH

ดูสูตรเด็ดอื่นๆ หน้าหลักรสรินทร์

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”1894″ img_size=”full” alignment=”center” onclick=”custom_link” link=”https://store.line.me/stickershop/product/5353487/en”][/vc_column][/vc_row]

image_pdfดาวน์โหลดไฟล์ PDF