ชานมไข่มุกกับภาวะอ้วนลงพุง เกี่ยวกันไหม
“ดื่มทุกวันไม่เคยขาดแต่ทำไมพุงเริ่มมาแล้วนะ”
เห็นมือเพื่อนๆ ถือแก้วชานมไข่มุกลายการ์ตูนน่ารักๆ อยู่หรือเปล่า หรือบางคนอาจดื่มเป็นกิจวัตรแบบ “วันนี้ขาดไม่ได้เลย” แต่รู้ไหมว่าความหวานอร่อยที่เราคลั่งไคล้ อาจกำลังซ่อนปัญหาสุขภาพที่ตามมาไม่รู้ตัวโดยเฉพาะ “ภาวะอ้วนลงพุง” ที่ไม่ใช่แค่เรื่องความสวยความงาม แต่เป็นสัญญาณเสี่ยงโรคเรื้อรัง
ไขความลับ Behind the Cup ชานมไข่มุกทำเราเสี่ยงอ้วนลงพุงจริงหรือ
แคลอรี่มหาศาลในแก้วเดียวเกินกว่าที่คิด
ชานมไข่มุก 1 แก้ว (500 มล.) มีพลังงานเฉลี่ย 300-500 แคลอรี่ (ขึ้นกับสูตรและส่วนผสม) ซึ่งเทียบเท่ากับ
– ข้าวสวย 2 ทัพพีครึ่ง
– โดนัทกล้วยหอม 1 ½ ชิ้น
หากดื่มวันละแก้ว + กินอาหารปกติ แคลอรี่ส่วนเกินจะสะสมเป็นไขมันหน้าท้องโดยไม่รู้ตัว
น้ำตาลทรายแดง vs น้ำตาลในเลือดอันตรายที่มองไม่เห็น
ชานมไข่มุกส่วนใหญ่ใช้น้ำเชื่อมหรือน้ำตาลทรายแดง ซึ่งมีค่าดัชนีน้ำตาลสูง (High GI) ทำให้
1. อินซูลินพุ่งปรี๊ด → ส่งสัญญาณให้ร่างกายสะสมไขมัน
2. หิวง่าย กินเพิ่มภายใน 1-2 ชั่วโมงหลังดื่ม
3. เสี่ยงภาวะดื้ออินซูลิน สาเหตุหลักของอ้วนลงพุง
แป้งในไข่มุก = คาร์บแฝงที่ถูกมองข้าม
ไข่มุกทำจากแป้งมันสำปะหลัง (Tapioca Pearls) ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (Simple Carb) ย่อยเร็ว → เปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือดทันที + ไม่ทำให้อิ่มนาน
H4 ข้อมูลน่าตกใจจากงานวิจัย
- มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด (2022) พบว่า คนดื่มชานมไข่มุกสัปดาห์ละ 3 ครั้งขึ้นไป มีรอบเอวเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 2.5 ซม. ใน 6 เดือน
- กรมอนามัยไทย เผยว่า เครื่องดื่มหวานจัดเป็น 1 ใน 3 สาเหตุภาวะอ้วนในวัยทำงาน
“ปรับวันนี้ได้สุขภาพดีระยะยาวแน่นอน”
แม้ชานมไข่มุกจะเป็นเครื่องดื่มสุดโปรด แต่การลดความถี่หรือปรับสูตรช่วยได้มาก
✅ ลดเสี่ยงโรค Metabolic Syndrome (อ้วนลงพุง + ความดันสูง + เบาหวาน)
✅ สิวลดลง เพราะน้ำตาลไม่กระตุ้นการอักเสบ
✅ กระเป๋าสตางค์เหลือมากขึ้น (ลองคำนวณดูว่าปีละหลายพันบาท)
มาเริ่มต้นง่ายๆ ด้วย 3 เทคนิคนี้กันดีกว่า
- “เลี่ยงเต็มแก้วเลือกเป็นรางวัล”
- จากเดิมดื่มทุกวัน → ลดเหลือสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
-
เลือกสูตร “หวานน้อย” หรือ “น้ำตาล 0%”
-
“DIY ชานมเฮลท์ตี้”
- ใช้หญ้าหวานหรือน้ำผึ้งแทนน้ำตาล
-
เปลี่ยนจากไข่มุกเป็นเมล่อนเจลลี่หรือเก๊กฮวย
-
“จิบน้ำเปล่าแทนเมื่อหิวน้ำตาล”
- หิวจริงหรือแค่ติดรสชาติ ดื่มน้ำ 1 แก้วก่อนจะสั่งชานม
สุดท้ายนี้เราไม่ได้บอกให้เพื่อนๆ ตัดชานมไข่มุกออกจากชีวิตเลย แต่การดื่มอย่างรู้ตัวคือหัวใจสำคัญ ลองเริ่มจากแก้วนี้นะ ครั้งหน้าเลือกขนาดเล็กขึ้น หรือแบ่งดื่มกับเพื่อนสักครึ่งแก้วดูไหม สุขภาพดีเริ่มได้จากแก้วเดียวที่เพื่อนๆ ถืออยู่ตอนนี้เลย )
อยากรู้สูตรเด็ดเคล็ดลับรสรินทร์ ตอนใหม่ๆ อย่าลืมกดไลค์ แฟนเพจรสรินทร์ นะคะ ขอบคุณที่ติดตามเพจ รสรินทร์ Rosalyn นะคะ
⚠️
Disclaimer
ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้มีไว้เพื่อเป็นข้อมูลทั่วไปเพื่อประกอบการตัดสินใจ ทางเว็บไซต์ไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายใดๆ ที่เกิดขึ้นจากการใช้ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้ กรุณาปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนตัดสินใจตามข้อมูลที่ได้รับ
ArticleID: 1151
