อาหารอิตาเลียน Archives

ลาซานญ่า อัลลา โบโลเนส ส่วนผสมที่คุณสามารถหาได้ในรากู ได้แก่ ไวน์แดงแห้งและมะเขือเทศเข้มข้น ทั้งหมดในการเตรียมลาซานญ่าอัลลาโบโลเนส

สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมน้ำมันมะกอก เส้นสปาเก็ตตี้อร่อยๆ ผัดกับกระเทียม พริกแห้ง และน้ำมันมะกอกสดๆ ทำง่ายๆ แต่อร่อยไม่ธรรมดา

พิซซ่ามารินารา เป็นพิซซ่าคลาสสิค สไตล์นาโปลิตันแท้ๆ เครื่องปรุงเรียบง่ายมาก เพียงแค่ให้มะเชือเทศรสดี มาประกอบกับแป้งอร่อยๆได้ไม่ยาก

พิซซ่าโฟร์ชีส ความลงตัวของแป้งและชีส แป้งนุ่มๆ ที่มีครัส กรอบๆหอมๆ ใช้ลงตัวกับชีส ที่คัดมาอย่างดี 4 ชนิดอย่างลงตัว เป็นอะไรที่สุดยอดมาก

พิซซ่าโฟร์ซีซั่น พิซซ่าที่เป็นตัวแทนของแต่ละฤดู ของอิตาลีหอมๆ เหนือชั้นด้วยความอร่อยของ ของดีในแต่ฤดูอัดแน่นมาในวัตถดิบ ที่อัดแน่นด้วยคุณค่า

พิซซ่าซาลามีมาการิต้า พิซซ่าร้อนๆอบอย่างดีในเตาอบแบบอิตาเลียนแท้ๆ แป้งนุ่มและกรอบ อย่างอัศจรรย์ในฝัน ท๊อปมาอย่างหนักจัดเต็ม ชีสยืดๆ

พิซซ่านาโปลิตัน พิซซ่าต้นฉบับแท้ๆ สไตล์นาโปลี แป้งบางนุ่มฟู อบด้วยเตาถ่านร้อนๆรสชาติกลมกล่อม ละเอียดละออ ทานคู่หน้าพิซซ่าแสนอร่อย

คาลามารี ปลาหมึกชุบแป้งทอด ของโปรดของใครหลายๆคน โดดเด่นด้วยสูตรนี้มาแบบออริจินอล ใช้แป้งซาโมลินาที่มีรสสัมผัสต่างออกไป บีบเลมอนอีกนิด

ชีสมอสซาเรลลาทอด มอสซาเรลลาชีสเยิ้มๆ ยืดๆ กรอบๆ เทกเจอร์ดีมาก ทานกับมะเขือเทศซอส สดๆอร่อย รสชาติสดชื่นสุดยอดมากแม๊ใครได้ชิมต้องพากันหลงรัก

เฟตตูชินี่ อัลเฟรโด ซีฟู้ด เส้นเฟตตูชินี ทานกับซอสอัลเฟรโดข้นๆ หอมๆ มันชีส กินกับซีฟู้ด ทั้งกุ้ง หอยเชลล์เน้นๆใครได้ชิมต้องพากันหลงรัก